Món Sushi là một món ăn cần có thiết bị lạnh bảo quản an toàn , ngoài ra cũng phải đáp ứng được nhu cầu trưng bày đẹp mắt và thu hút . Vì vậy mà tủ trưng bày sushi Hoshizaki là thiết bị không thể thiếu được trong các cửa hàng cũng như các nhà hàng, khách sạn.

Tính năng tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-150BE-L/R-S

Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-150BE-L/R-S đang là dòng sản phẩm được sử dụng, được ưa chuộng hàng đầu tại Nhật Bản, là nhãn hiệu cao cấp, đạt tiêu chuẩn sử dụng cho nhà hàng, khách sạn cao cấp.

Cấu tạo tủ trưng bày sushi chắc chắn, cuốn hút

Tủ trưng bày sushi được làm  bằng thép không gỉ hấp dẫn và chắc chắn. Đồng thời, phía trước tủ được làm bằng kính cong( góc cong xuống) giúp giảm độ chói, tối đa hóa không gian và việc làm sạch tủ cũng dễ dàng hơn.

Công nghệ làm lạnh, giữ lạnh tiên tiến

Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki giúp bảo quản thức ăn hạn chế không để vi khuẩn xâm nhập thực phẩm giúp thực phẩm tươi ngon và an toàn hơn.
Đồng thời, nhãn hiệu Hoshizaki cũng được chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Các tính năng vượt trội khác

- Độ ẩm và nhiệt độ bên trong tủ luôn được duy trì ổn định, liên tục đảm bảo không làm khô sushi 

- Tấm lót để thực phẩm có thể được đảo lộn và được sử dụng để cải thiện hiệu suất làm mát .

- Hệ thống thoát nước có đường kính lớn dọc theo phía trước 

- Tủ có diện tích bề mặt lớn hơn rất nhiều cải thiện luồng không khí và làm mát hiệu quả.

Thông số kỹ thuật tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-150BE-L/R-S

- Hãng sản xuất : Hoshizaki

- Nhiệt độ (oC) : 4

- Dung tích (lít) : 57

- Nguồn điện : 220-240V/50Hz

- Kích thước (mm) : 1500 x 345 x 280

- Trọng lượng (kg) : 36
- Chất làm lạnh: Gas R134a
- Công suất: 145W